Trombetta

Un’esperienza che fa sicuramente parte dell’immaginario di un romano è quella di arrivare, uscendo dalla stazione Termini dal lato di Via Marsala, allo storico Caffè Trombetta. Il locale dove tutto iniziò alla fine del 1800 si trova esattamente all’angolo tra Via Marsala e Via Marghera, un locale accogliente dove si rimane incantati dalla maestria di chi prepara il caffè, si respira una forte tradizione impersonata da un caffè dagli aromi e cremosità inconfondibili. Intorno agli anni ‘60 del secolo scorso, Giorgio Trombetta, nipote di Vittorio Trombetta che diede inizio a questa torrefazione, spostò la produzione nello stabilimento di Pomezia (RM) aggiungendo alla tradizione, l’innovazione e la tecnologia che ha permesso a questo marchio di diventare noto e apprezzato non solo in Italia ma anche in molte altre nazioni.

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